Cómo usar arándanos para el Día de Acción de Gracias, bien explicado

Los arándanos son tradicionales para las comidas del Día de Acción de Gracias y hay numerosas maneras en las que puedes disfrutarlos más allá de la salsa ya conocida y verdadera. Este artículo proporciona algunas sugerencias para hacer que tus arándanos trabajen más duro.

Pasos

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   Haz salsa de arándanos. Tal vez sea obvio, pero no hay nada más delicioso que una salsa hecha de arándanos frescos en lugar de recurrir a la variedad enlatada.
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   Usa arándanos como relleno. Los arándanos proporcionan un sabor delicioso agrio, fresco y jugoso que penetra hermosamente en la comida. Puedes sustituir los arándanos en donde usualmente usarías pasas, ciruelas pasas o albaricoques – o combínalos.
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   Agrega arándanos al puré de verduras. Una excelente manera de animar a tu puré de papás o puré de calabaza es agregar unos arándanos suaves y secos. ¡Simplemente delicioso!
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   Crea un glaseado de arándanos. Un glaseado puede usarse para el jamón horneado o para un filete de jamón. Una buena receta es mezclar la mezcla de canela, especias, cilantro y mostaza con la salsa de arándanos.
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   Prepara pavo salteado con arándanos.  Las sobras del pavo son excelentes para saltearlas y todavía son mejores cuando las adornas con arándanos frescos o secos. Agrega sabores Asiáticos o jengibre para una combinación perfecta de sabores.
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   Sé aventurero y modifica el pastel de calabaza. Agrega arándanos secos al pastel para obtener algo deliciosamente diferente. Si te gustan las nueces, también agrégalas. 
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   Prepara calabazas horneadas y arándanos. Hornea las calabazas (córtalas a la mitad) y agrega el relleno compuesto por la mezcla de vegetales, arándanos frescos y piñones. Esto va a volar fuera de la mesa.
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   Hornea un pan de arándanos y nueces. Hornear un pan de frutas con arándanos y nueces en lugar del pan normal con uvas y otros frutos secos es un excelente regalo para el Día de Acción de Gracias.
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   Usa arándanos para el postre. Calienta naranjas, albaricoques, peras u otra fruta blanca y agrégale arándanos al jarabe de azúcar para un contraste fuerte.
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Consejos

• Intenta hacer un licuado de arándanos para el desayuno del Día de Acción de Gracias. Si te estás sintiendo muy aventurero, ¡haz equipo con un licuado de calabaza!.
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  Sirve el jugo de arándanos en la mesa. Para algo más inclinado hacia el alcohol, el jugo de arándano con vodka hacen una excelente combinación.